Mąka owsiana
Mąka owsiana bezglutenowa
Mąka owsiana powstaje ze zmielonych ziaren owsa. To idealna mąka dla tych, którzy muszą wyeliminować ze swojej diety gluten. Mąka owsiana bezglutenowa może być wykorzystywana w profilaktyce miażdżycowej. To doskonały dodatek do słodkich wypieków.
Mąka owsiana bezglutenowa
- Witaminy A, która określana jest jako witamina młodości.
- Błonnika, korzystnie wpływającego na prace układu trawiennego.
- β-glukanów i ligniny – pomagających w obniżaniu poziomu cholesterolu. Żelaza, magnezu, cynku i wapnia.